Le Ministère de la Pêche et de l’Économie Maritime à travers la Direction Générale de l’Office Nationale de Contrôle Sanitaire des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture (ONSPA) a organisé ce mardi 23 mai 2023 un atelier de renforcement de capacités des techniques du laboratoire de l’ONSPA autour de la thématique » Techniques d’analyses microbiologiques et chimiques des produits halieutiques ».
La cérémonie a été présidé par le directeur général Mamadou Bano Diallo en présence des cadres de l’ONSPA.
Dans son discours de bienvenue, Mamadou Bano Diallo directeur général de l’ONSPA s’est félicité pour la tenue de cet atelier celui de renforcement des capacités des cadres laborantins de la dite direction car selon lui, cette formation s’inscrit en droite ligne avec la lettre de mission de la ministre et les nouvelles orientations de réformes administratives et institutionnelles prônées par le président de la Transition, le colonel Mamadi Doumbouya dont il remercie très infiniment.
« Les produits de pêche et d’aquaculture sont d’une importance vitale pour notre alimentation et notre économie. Cependant, ils peuvent également présenter des risques pour la santé si des contaminants microbiologiques ou chimique sont présents. C’est pourquoi, il est impératif de maîtriser les techniques d’analyse afin de détecter et d’évaluer ces contaminants de manière précise et fiable. C’est en celà que je vous invite, durant ces (5) jours de cours, à prêter une oreille attentive sur les déroulés des différents thématiques pour tirer le maximum de connaissances vous permettant de bien mener vos pratiques de laboratoires afin d’obtenir de nos résultats d’analyse des produits ainsi que leur interprétation en vue de réduire considérablement les risques et dangers liés à ces produits de pêche pour garantir la santé des consommateurs qui constitue l’une des missions primordiales de l’ONSPA », explique-t-il M. Bano
Concluant ses propos, le DG de l’ONSPA a encouragé les participants de profiter pleinement à cette session de formation afin d’échanger leurs connaissances, en posant des questions et en travaillant ensemble pour résoudre les défis auxquels nous sommes confrontés.
Aboubacar ll Sylla
626007479
